Соус цацики

Кулінарія / Огірки

.
Соус цацики
Грецький соус цацики з мигдалем Цацики, тцацікі, дзадзикі (tzatziki) - це назви практично одного блюда, що має варіації. Історичною батьківщиною цього соусу прийнято вважати Грецію. Цацики готують з додаванням сметани, йогурту, кислого густого...
0
126

Рулети з цукіні з сиром

Кулінарія / Огірки

.
Рулети з цукіні з сиром
Закуска з цукіні з сиром Здавалося б, простота інгредієнтів, які входять до цього рецепт, що не обіцяють феєрію смаку. Але, повірте, така закуска з смажених цукіні і пряного сиру - це щось. Закуски, яким і вважається це блюдо, в різних країнах мають...
0
159

Холодник з щавлю

Кулінарія / Огірки

.
Холодник з щавлю
Інгредієнти:Щавель - 300 ГрамОгірки - 2 ШтукиЯйця - 2 ШтукиРедис - 100 ГрамСметана - 1 СтаканВода - 2 ЛітраКріп - 100 ГрамІнструкціїЩоб приготувати холодник з щавлю в домашніх умовах, багато біля плити стояти не доведеться. Подається до столу він...
0
199

Малосольні огірки

Кулінарія / Огірки

.
Малосольні огірки
Швидкі малосольні огірки Якщо після довгої зими ви дочекалися смачних літніх овочів і вже встигли ними насититися, пропоную вам приготувати малосольні огірки, які можна вживати у вигляді самостійної закуски або додавати в салати. Малосольні огірки -...
0
183

Огірки з гірчицею

Кулінарія / Огірки

.
Огірки з гірчицею
Інгредієнти:Огірки - 4 КілограмаСоняшникова олія - 1 СтаканСіль - 3 Ст. ложкиЦукор - 1 СтаканГірчиця суха - 1 Ст. ложкаОцет - 1 СтаканДрібно порізаний часник - 3 Ст. ложкиЧорний мелений перець - 2 чайні ложкиІнструкціїОгірочки гарненько промити....
0
201

Окрошка на квасі

Кулінарія / Огірки

.
Окрошка на квасі
Холодний суп Окрошка по праву вважається річним блюдом, яке дуже освіжає у спеку і дозволяє не померти від голоду, коли ніякі калорійні страви просто в горло не лізуть. Але іноді про літо хочеться згадати і вогкою восени, і холодною зимою, от і...
0
130

Жовтий гаспачо

Кулінарія / Огірки

.
Жовтий гаспачо
Холодний суп - гаспачо У спекотну погоду зовсім не хочеться їсти перші страви, ну хіба що холодні супи, такі як окрошка і борщ. Якщо ви ще не готували іспанська холодний суп гаспачо, рекомендую не відкладати і познайомитися з новим смаком. Існує 2...
0
65

Панцанелла (Panzanella)

Кулінарія / Огірки

.
Панцанелла (Panzanella)
Салат з овочів і хліба Це італійський салат з овочів і хліба. Італійська кухня дбайливо ставиться до залишків їжі і цей рецепт дає можливість використовувати хліб, який залишився з учорашнього дня і вже не такий м'який. Скибочки підсушеного хліба...
0
77