Інгредієнти:філе лосося без шкіри - 450 Грамсоєвий соус - 1/4 склянкимед - 1/4 склянкирисовий оцет - 1 Ст. ложкарубаний свіжий корінь імбиру - 1 Чайна ложкачасник - 1 Зубчикмелений перець - 1 Щіпкасвіжий лимон - 12 Штукшампур - 12...

Інгредієнти:Цибуля - 500 ГрамРослинна олія - 2 Ст. ложкиМайонез - 1-2 Ст. ложокЛавровий лист - 4 ШтукиМелений чорний перець - - За смакомПриправа "хмелі-сунелі" - - За смакомМелений червоний перець - - За смакомІнструкціїТакий маринад для шашлику...

Інгредієнти:реберця молодого поросяти - 1.8 Кілограмаподрібнений часник - 5 зубчиківбілий цукор - 1 Ст. ложкапаприка - 1 Ст. ложкасіль - 2 чайні ложкимелений чорний перець - 2 чайні ложкипорошок чилі - 2 чайні ложкимелений кумін - 2 чайні...

Інгредієнти:яловичина - 4-5 Кілограм (цільна вирізка)масло - 4 Ст. ложкиперець - 1/2 Чашки (горошком)лимонна приправа - 1 Штукаоливкова олія - 1 Штукасіль - 1 ШтукаІнструкціїПромити м'ясо під проточною водою. Зрізати зайвий жир за допомогою гострого...

Інгредієнти:борошно - 3 Чашкисода - 2 чайні ложкисіль - 2 чайні ложкижир - 3/4 Чашки (любой)вода - 3/4 Чашки (гаряча)ІнструкціїЗмішайте у великій мисці борошно, соду і сіль. Постарайтеся, щоб інгредієнти добре перемішалися Жир (як правило для цієї...

Інгредієнти:креветки - 450 Грамчервоних болгарських перцю - 2 Штукитемного рому - 2 Ст. ложкиоливкової олії - 1 Ст. ложкапорошку каррі - 11/2 Чайних ложкимеленого запашного перцю - 1/4 чайної ложкикайенского перцю - 1 / 8-1 / 4 чайної...

Інгредієнти:курячих грудок без шкіри - 900 ГрамДля маринаду: соєвого соусу - 4 Ст. ложкисоку лайма - 4 Ст. ложкирослинного масла - 2 Ст. ложкикмину - 2 чайні ложкикоріандру - 4 чайні ложкикуркуми - 2 чайні ложкиДля арахісового соусу: рослинної олії...

Інгредієнти:Картопля - 6 Штукрослинної олії - 250 мілілітрівкурячого бульйону - 10 Грамсушеного кмину - 10 ГрамСіль - - За смакомПорошок чилі - - За смакомІнструкції1. Перше питання, яке виникає при приготуванні чіпсів - це як порізати картоплю...