Сметанник шоколадний

Кулінарія / На десерт

.
Сметанник шоколадний
Інгредієнти:Згущене молоко - 100 Грам (тісто (плюс 90г в крем)Какао-порошок - 2 Ст. ложки (тісто)Яйця - 2 Штуки (тісто)Цукор - 2 склянки (тісто)Сметана - 1 Стакан (тісто)Сода - 1 Чайна ложка (тісто)Борошно - 2 склянки (тісто)Масло вершкове - 250...
0
101

Сочіма

Кулінарія / На десерт

.
Сочіма
Інгредієнти:борошно пшеничне - 2 склянкияйце - 9 Штукцукор - 1 Стаканмед - 300 Грамродзинки - 50 Грамкунжут - 3 Ст. ложкикрохмаль картопляний - 100 Граммасло рослинне - 400 ГрамІнструкціїЯйця збиваються з борошном, кунжутом та родзинками. Потім...
0
84

Чорничний крем-брюле

Кулінарія / На десерт

.
Чорничний крем-брюле
Інгредієнти:коричневий цукор - 2 Ст. ложкивершкове масло - 2 Ст. ложкичорниця - 170 Грамяєчні жовтки - 6 Штукцукор - 1/4 Чашкикрем - 360 мілілітрівванільний екстракт - 1 Чайна ложкасіль - 1 ЩіпкаІнструкції1. Поставити сковороду на "середній" вогонь....
0
72

Грушево-журавлинний сорбет

Кулінарія / На десерт

.
Грушево-журавлинний сорбет
Інгредієнти:плюс 2 столові ложки цукру - 3/4 Чашкизелених груш - 9 Штуксвіжовичавленого лимонного соку - 1/2 склянкисвіжої або замороженої журавлини - 1/2 ЧашкиІнструкціїЗмішати цукор з 1 3/4 склянки води в середній каструлі. Ретельно перемішати і...
0
184

Полуниця в шоколаді

Кулінарія / На десерт

.
Полуниця в шоколаді
Інгредієнти:полуниця - 30 Штукбілий шоколад - 170 Грамчорний шоколад - 230 ГрамІнструкціїПромийте і просушіть полуницю. Розтопіть білий шоколад за допомогою мікрохвильовки. Занурюйте полуницю (тримаючись за хвостики) в білий шоколад. Приберіть...
0
156

Домашнє мигдальне молоко

Кулінарія / На десерт

.
Домашнє мигдальне молоко
Інгредієнти:мигдалю - 1 Стаканхолодної фільтрованої води - 4 Склянкиванільного екстракту - 1 Чайна ложкамеду - 1 Ст. ложкаІнструкції1. Замочити сирої мигдаль у воді в чаші мінімум на 6 годин, потім злити воду. 2. Висипати мигдаль в блендер і додати...
0
153

Крем для торта "Наполеон" заварний

Кулінарія / На десерт

.
Крем для торта
Інгредієнти:Молоко - 1 СтаканБорошно або крохмаль - 2 Ст. ложкиШоколад - 100 ГрамЯйця - 2 ШтукиЦукор - 1/3 склянкиМасло вершкове - 50 ГрамІнструкції1. Підігріти трохи молоко і розмішати в ньому борошно або крохмаль. Окремо збити яйця з цукром і...
0
148

Манна запіканка з абрикосом

Кулінарія / На десерт

.
Манна запіканка з абрикосом
Інгредієнти:манної крупи - 1 Стаканмолока - 3 Склянкицукру - 2 Ст. ложкияйця - 3 Штукитопленого масла - 1 Ст. ложкапанірувальних сухарів - 1,5 Ст. ложкисметани - 1 Ст. ложкасвіжих абрикосів - 100 Грампюре зі свіжих абрикосів з цукром - 1...
0
216