Кілька фактів про торті «Наполеон» Незважаючи на істинно французька назва, прямо вказує на знаменитого імператора-завойовника, честь винаходу цього торта належить російським кондитерам. Спочатку це був навіть не торт, а тістечко у вигляді знаменитої...

Інгредієнти:Борошно - 2-3 СклянокЦукор - 1/4 склянкиРозпушувач - 2 чайні ложкиКориця - 1 Чайна ложкаМускатний горіх - 1/4 чайної ложкиВершкове масло - 200 ГрамМолоко - 1/2 склянкиЯблуко - 2 ШтукиІнструкціїПідготуємо всі необхідні інгредієнти для...

Інгредієнти:Цукор-пісок - 210 ГрамЯйце куряче - 3 ШтукиБорошно пшеничне - 250 ГрамЗливи червоні - 500 ГрамСіль - 1/2 чайної ложкиМолоко - 500 мілілітрівРослинна олія - 60 мілілітрівІнструкціїЯйця змішуємо з сіллю і цукром. Додаємо до яєць 100 мл...

Інгредієнти:Молоко свіже - 3 ЛітраМолоко кисле - 700 мілілітрівЯйця - 2 ШтукиОливки - 8 ШтукСіль - За смакомСметана - 2 Ст. ложкиХлібці, упаковка - 1 ШтукаЧорний перець - За смакомЗелень і помідори - За смаком (для прикраси)Інструкції1. Приготуємо...

Готуємо дріжджове тісто Дуже гарне дріжджове тісто для пиріжків! З ним легко працювати, воно універсальне - підходить для пиріжків як з солодкою, так і з несолодкої начинкою. Готові пиріжки з цього тесту м'які, повітряні, з прекрасною тоненькою...

Готуємо Київський торт вдома Наш Київський торт є не тільки символом Києва, але й гордістю кондитор радянських часів. Саме цей торт був улюбленим у Л.Брежнєва, і на його дні народження надсилались торти від хлібозаводів всього Союзу. Саме за цим...

Круасани з домашнього тесту Перший раз довелося робити комбіноване тісто дріжджове листкове. Багато кроків у приготуванні. Довго готується тісто по часу, але нічого не поробиш: взявся за гуж ... Тісто дуже листкове і легке. Можна пишатися, бо вийшло...

Інгредієнти:Яйця - 5 ШтукМолоко - 0,5 склянкиВершкове масло - 20 ГрамСіль - 2-3 щіпок (за смаком)ІнструкціїРозбиваємо яйця в глибоку миску. Солимо. Збиваємо яйця з сіллю. Додаємо молоко і ще хвилинку добре збиваємо. Посуд, в якій будемо запікати...