Масляний крем з волоськими горіхами Дуже смачний олійно-горіховий крем здивує вас простотою приготування і чудовим ароматом і смаком. Такий крем відмінно підійде для того, щоб наповнювати їм пісочні кошики, листкові трубочки, перешаровуються пісочне печиво, бісквітні коржі.
Він прекрасно тримає форму і його можна використовувати для прикраси тортів і тістечок!
Інгредієнти:
Інструкції
- Крок 1 Для приготування олійно-горіхового крему нам знадобиться молоко, волоські горіхи, цукор, цукрова пудра, масло вершкове.
- Крок 2 Горіхи подрібнити в крихту.
- Крок 3 Розчинити цукор в молоці.
- Крок 4 У кипляче молоко з цукром додати горіхи і нагрівати на повільному вогні 5-7 хвилин помішуючи до того моменту, коли суміш загусне.
- Крок 5 Тим часом масло кімнатної температури порізати шматочками і з'єднати з цукровою пудрою.
- Крок 6 Оріхову суміш охолодити.
- Крок 7 Масло збити з цукровою пудрою.
- Крок 8 Вмішати порціями горіхову суміш в масляну.
- Крок 9 Охолодити крем в холодильнику 15 хвилин.