Фруктово-овочевий мармелад Ми звикли до мармеладу з яблук, груш, вишні, айви. Я пропоную вам приготувати дуже красивий і корисний мармелад з яблук і буряка. Він порадує не тільки своїм зовнішнім виглядом, гарним і насиченим кольором, але і незвичайним смаком. Корисні ласощі припаде до душі і дорослим, і дітям, адже буряк - один з найкорисніших овочів.
Інгредієнти:- Буряк 300 г
- Яблуко 300 г
- Цукор 120 г
- Лимон 50 г
- Крок 1 Для приготування яблучно-бурякового мармеладу нам знадобиться буряк варена, яблука, лимон, цукор.
- Крок 2 Варену буряк натерти на тертці.
- Крок 3 Яблука очистити, порізати дольками, полити лимонним соком, додати натерту цедру.
- Крок 4 Подрібнити яблука і буряк за допомогою блендера, додати цукор, добре перемішати.
- Крок 5 ГОТВ мармелад в мікрохвильовій печі 15-20 хвилин при потужності 650 Вт Остудити.
- Крок 6 При подачі розрізати мармелад на порції.