Горбуша під сиром

Інгредієнти:
  • Горбуша - 1 Кілограм
  • Сир - 200 Грам
  • Майонез - 150 мілілітрів
  • Сіль, перець - - За смаком
  • Лимонний сік - - За смаком
Інструкції

Перше, що потрібно зробити - випатрати рибу (якщо у вас не випотрошена) і нарізати її на стейки товщиною не більше 2 см. Кожен стейк з обох сторін натираємо перцем і сіллю. Беремо неглибоку форму для випікання, застилаем фольгою. Викладаємо в неї наші стейки. Збризгуємо лимонним соком. Зверху наносимо на стейки тонкий шар майонезу. Сир натираємо на некрупною тертці. Викладаємо на майонез шар тертого сиру. Випікаємо в духовці близько 30-40 хвилин при 180 градусах. Подаємо гарячим з улюбленим гарніром - як на мене, ідеально підходить рис або овочі. Смачного!

Кількість порцій: 6-8


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » » Горбуша під сиром