Апельсиновий десерт Кулінарія / Коньяк . Інгредієнти:Яйця - 2 ШтукиВершки - 500 мілілітрівПшеничне борошно - 120 ГрамЦукрова пудра - 50 ГрамВершкове масло - 50 Грам (30 грам на апельсиновий соус)Сіль - 1 ЩіпкаАпельсин - 2 ШтукиКоньяк - 50 мілілітрівКартопляний крохмаль - 5... 0 114
Горіховий кекс на коньяку Кулінарія / Коньяк . Інгредієнти:Вершкового масла - 130 ГрамЦукор - 1 СтаканКоньяку - 2 Ст. ложкиЯєць - 3 ШтукиБорошно - 1 СтаканСіль - 0,25 чайної ложкиГоріхи - 0,5 СклянкиРозпушувач - За смакомІнструкції1. У мисці змішуємо масло і цукор (масло попередньо треба нагріти... 0 159
«П'яні» шоколадно-горіхові кекси Кулінарія / Коньяк . Дуже шоколадні і дуже ароматні кекси До складу тесту входить досить багато алкоголю - 4 столових ложки, тому їх називають «п'яними», хоча під час випічки алкоголь випаровується, залишаючи лише чудовий аромат. Горіхи для приготування таких кексів... 0 121
Шоколадний мус з коньяком Кулінарія / Коньяк . Інгредієнти:Вершки 30-33% - 80 мілілітрівШоколад темний 70-80% какао - 75 ГрамБілок яєчний - 1 ШтукаЖовток яєчний - 1 ШтукаКоньяк - 30 мілілітрівІнструкції1. На водяній бані розігріваємо шоколад. Тепер в розтоплений шоколад вливаємо трохи коньяку,... 0 108