Звичні пельмені по-новому Соковиті і смачні пельмені! Родзинкою пельменів, приготованих за цим рецептом, безперечно є тісто - з ним дуже легко працювати (по відчуттях формировка пельменів нагадує ліплення з пластиліну), краї добре скріплюються і...

Інгредієнти:Кефір - 1,5 Склянки (тісто)Борошно, сіль - За смаком (тісто)Яйця - 1 Штука (тісто)Картопля - 4 Штуки (начинка)Перець, вижаркі, сіль - За смаком (начинка)Ріпчасту цибулю - 3 Штуки (начинка)Інструкції1. У першу чергу замішуємо тісто....

Інгредієнти:Кефір - 1 СклянокЯйце - 2 ШтукиВарення - 1 СтаканЦукор - 0,5 склянкиБорошно - 1,5 склянкиСода - 1 Ст. ложкаІнструкції1) До варенню додати соду і перемішати. 2) Яйця збити з цукром + додати кефір - все це перемішати + всипати борошно і...

Інгредієнти:Сир - 400 ГрамЦукор - 40 ГрамМанна крупа - 0,5 СклянкиКефір - 0,5 СклянкиЯйця - 2 ШтукиРозпушувач - 0,5 чайної ложкиВанільний цукор - - За смакомІнструкціїРозбити яйця в миску і збивати міксером до утворення піни. Додати в миску цукор і...

Вареники з терном Вареники, приготовані на пару, такі м'які, пишні, повітряні! З соковитою солодкою начинкою, дуже смачне тісто просто тане в роті! Такі вареники можна робити і з капустою, і з вишнями - так взагалі з будь-якою начинкою по своєму...

Пиріг «Ананда» зі смаком «пташиного молока» Сьогодні готуємо простий у приготуванні відкритий пиріг. Інгредієнти самі звичайні, зате результат, впевнена, здатний захопити. Біла заливка за смаком нагадує «пташине молоко», а корж пісочний і хрусткий....

Інгредієнти:Кефір - 1 СтаканЦукор - 1 СтаканБорошно - 2 склянкиШоколад, плитка - 1 ШтукаСода - 0,5 чайної ложкиКакао - 2 Ст. ложкиСметана - 400 мілілітрівІнструкції1. У міксері або в блендері збити кефір і цукор. 2. Перелити збиту суміш в окремий...

Інгредієнти:Кефір або кисле - 0,5 ЛітраХліб житній (пшеничний) - 200 Грам (Можна не використовувати.)Цибуля зелена - 150 ГрамСіль - - За смакомПерець чорний мелений - - За смакомВода газована - 0,5 ЛітраТертий хрін або редька (за бажанням) - - За...