М'ясо тушковане в пиві У тих країнах, де традиційно п'ють багато пива - в Німеччині, Чехії, Бельгії, Швейцарії - нерідко використовують цей напій і для приготування різноманітних гарячих страв. Яловичина тушкована в пиві по-фламандські - яскравий...

Інгредієнти:Яловичина - 300 ГрамМакарони - 250 ГрамРіпчаста цибуля - 1 ШтукаПерець солодкий - 1 ШтукаМ'ясний бульйон - 1 СтаканПерець, сіль - За смакомРослинна олія - За смакомІнструкції1. Закип'ятити воду, посолити, додати трохи оливкового масла....

Інгредієнти:Свинина - 500 ГрамЯловичина - 200 ГрамЦибуля - 5 ШтукКабачок - 1 ШтукаІнструкціїПо суті, в приготуванні фаршу для мантов наше головне завдання - зробити так, щоб наші манти вийшли соковитими, адже манти - це не просто великі пельмені;)...

Інгредієнти:Яловичина - 500 ГрамПерець болгарський зелений - 1 ШтукаСоєвий соус - 3 чайні ложкиЧебрець - - За смакомОливкова олія - 2 Ст. ложкиЧасник - 3 зубчикиІнструкціїЯловичину нарізаємо тонкими слайсами (часточками) поперек прожилок. Кладемо...