Інгредієнти:Яблука - 1 Кілограм (сорт Антонівка)Цукор - 800 Грам (600 грам засипати сирі яблука, 200 грам - в другу варіння.)Кориця - 1 За смакомІнструкціїЯблука помити й обсушити. Порізані шматочками яблука засипаємо цукром (600 гр) і залишаємо на...

Інгредієнти:Борошно - 200 ГрамЯблука - 375 ГрамВершкове масло - 175 ГрамЦукор - 175 ГрамЯйця - 3 ШтукиПорошок для випічки - 2 Ст. ложкиСметана - 150 ГрамДля посипання: Борошно - 75 ГрамВершкове масло - 50 ГрамКоричневий цукор - 50 ГрамМигдаль - 50...

Інгредієнти:Борошно - 2 склянкиЦукор - 2 Ст. ложкиОлія - 2/3 склянкиВода крижана - 6 Ст. ложокСіль - 1 ЩіпкаЯблука - 3 ШтукиЦукрова пудра - 100 ГрамКрохмаль - 1 Чайна ложкаКориця - - За смакомІнструкціїУ глибокій мисці змішуємо борошно, цукор,...

Інгредієнти:Борошно - 2 склянкиЦукор - 1/3 склянкиРозпушувач - 2 чайні ложкиКориця - 1 Чайна ложкаМускатний горіх мелений - 1/4 чайної ложкиСода гашене - 1/2 чайної ложкиСіль - 1/2 чайної ложкиМасло вершкове - 100 ГрамЯблука - 2 ШтукиМолоко - 1/3...

Інгредієнти:Борошно - 1 СтаканЦукор - 1 СтаканЯйця - 4 ШтукиЯблука - 3 ШтукиСода - 3/4 чайної ложкиОцет або лимонний сік - 0,5 чайної ложкиВанільний цукор - 1-2 щіпокМаргарин або вершкове масло - 20 Грам (змащувати форму)Інструкції20 хвилин - і у...

Інгредієнти:Дріжджове тісто - 500 ГрамКрохмаль - 2 Ст. ложкиЯблука - 5 ШтукБрусничне варення - 1 СтаканЦукор - 5 Ст. ложокЖовток - 1 ШтукаМолоко - 1 Чайна ложкаОлія - 1 Чайна ложкаІнструкціїНевелику частину (приблизно 1/5) тесту залишаємо для...

Інгредієнти:Вода - 4 ЛітраЯблука - 6 КілограмКориця - 15 ГрамМед - 750 ГрамЦукор - 100 ГрамІнструкціїПромиваємо яблука, розрізаємо на шматочки і складаємо в чистий полотняний мішечок. Зав'язуємо мішок і вкладаємо в емальований бак (з помилковим дном...

Інгредієнти:Свіжа зелень - 10 Ст. ложок (петрушка, чебрець, шавлія, майоран, розмарин)Мускатний горіх - 1 Чайна ложкаВершкове масло - 100 ГрамІндичка - 1 ШтукаЯблука - 6 ШтукЦибуля - 4 ШтукиІнструкціїВсю зелень необхідно дрібно нарубати. Змішуємо...