Узвар

Інгредієнти:
  • Груші сушені - 100 Грам
  • Яблука сушені - 100 Грам
  • Чорнослив - 100 Грам
  • Вода - 2,5 Літра
  • Цукор, мед - - За смаком
Інструкції

Спершу необхідно перебрати наші сухофрукти від сміття. Тепер головна фішка приготування узвару: сухофрукти необхідно залити водою і ... залишити на ніч. Лише наступного дня необхідно поставити каструлю на конфорку і довести рідину до кипіння на повільному вогні. Варимо узвар ще 15 хвилин після закипання на повільному вогні. Пробуємо на смак, якщо треба - додаємо цукор або мед Знімаємо каструлю з вогню і залишаємо узвар остигати при кімнатній температурі. Через години дві-три узвар остаточно настоїться і придбає потрібний смак. Залишається тільки процідити узвар в глечик - і його можна подавати. Смачного! :)

Кількість порцій: 4