Курка в солодкому соусі

Кулінарія / Часник

.
Курка в солодкому соусі
Інгредієнти:Куряче філе - 500 ГрамКонсервовані ананаси, банку - 1 ШтукаКрохмаль - 2 Ст. ложкиКорінь імбиру - 1 Частина (маленький шматочок)Томатна паста - 2 Ст. ложкиЧасник - 2 зубчикиГострий перець - 1 ШтукаРослинна олія - За смаком (для...
0
90

Грибний гуляш

Кулінарія / Часник

.
Грибний гуляш
Інгредієнти:Печериці - 500 ГрамЦибуля ріпчаста - 2 ШтукиБолгарський перець - 2 ШтукиЧасник - 2 зубчикиПшеничне борошно - 1 Ст. ложкаТоматна паста - 3 Ст. ложкиСіль і перець - 1 За смакомРослинна олія - 40 мілілітрівІнструкції1. У першу чергу...
0
220

Осетрина на вугіллі

Кулінарія / Часник

.
Осетрина на вугіллі
Інгредієнти:Осетер - 1 Штука (вагою приблизно 1 кг)Сік лимонний - 100-150 мілілітрівСіль - - За смаком (велика)Спеції - - За смакомЧасник, зелень - - За смаком (опціонально)ІнструкціїРибу гарненько промиваємо під холодною проточною водою, вимиваємо...
0
184

Соус для чіпсів

Кулінарія / Часник

.
Соус для чіпсів
Інгредієнти:Часник - 1 Штука (головка)Оливкова олія - 1 Чайна ложкаСіль, перець - - За смакомСир тертий - 1 ЧашкаМайонез - 1/2 ЧашкиСметана - 1/2 ЧашкиВершковий сир - 120 ГрамЦибуля - 1 ШтукаЦибуля зелена - - За смакомІнструкціїВідрізаємо верхівку...
0
222

Курча, запечений під кремом з Філадельфії, ти

Кулінарія / Часник

.
Курча, запечений під кремом з Філадельфії, ти
Інгредієнти:Перець чилі - 1 ШтукаКурча - 1 ШтукаСіль і перець - 1 За смакомСир «Філадельфія» - 150 ГрамЧасник - 3 ЧасточкиЧебрець - 10 Штук (Листочки)Інструкції1. Очищаємо від насіння перець чилі, дрібно нарізаємо. 2. Знімаємо листочки з гілочок...
0
154

Профітролі з червоною рибою

Кулінарія / Часник

.
Профітролі з червоною рибою
Інгредієнти:Борошно пшеничне - 180 ГрамМасло вершкове - 100 ГрамЯйце куряче - 4 ШтукиВода - 250 мілілітрівЦукор - 1 Чайна ложкаСіль - 1/2 чайної ложкиСир сирний - 300 ГрамЗелень - - За смакомЧасник - 1 ЗубчикСпеції - - За смакомВершки ~ 33% - 120...
0
230

Гратен

Кулінарія / Часник

.
Гратен
Гратен з картоплі У французького слова gratin дуже багато різних значень, у тому числі і кулінарних. Тому страви, запечені з соусом і посипані тертим сиром або сухарями, на місці яких утворюється апетитна скоринка, правильніше називати «о-гратен»....
0
146

Картопля, запечена з салом

Кулінарія / Часник

.
Картопля, запечена з салом
Інгредієнти:Картопля - 12 ШтукЧасник - 4 зубчикиСало солоне - 150 ГрамСіль - За смакомІнструкції1. Приготуємо продукти. Картопля добре вимити і не чистити. Готувати будемо в мундирі. Розрізати картопля навпіл. Якщо у вас сало з прошарком м'яса, буде...
0
99