- Картопля - 500 Грам
- Сметана - 150 Грам
- Майонез - 100 Грам
- Маринований огірок - 1 Штука
- Часник - 3 зубчики
- Зелень кропу - 15 Грам
- Сіль, перець - За смаком
- Рослинна олія - За смаком
1. Вибрати рівні картоплини, бажано однакового розміру. Добре промити, щоб не залишилося бруду. Кожну картоплю змастити олією. Нарізати фольгу за розміром картоплин. Загорнути кожну картоплину у фольгу. 2. Всі загорнуті картоплини помістити на деко і запікати в духовці, нагрітій до 180 градусів, близько години. 3. Є час, щоб приготувати соус. В окремому посуді змішати сметану і майонез. Часник подрібнити за допомогою Часничниці. Маринований огірок порубати дуже дрібно. Зелень промити, висушити і дрібно посікти. У сметанно-майонезну суміш покласти огірки, часник і зелень. 4. Дістати готовий картопля і розгорнути фольгу. Кожну картоплину надрізати глибоко хрест-навхрест. Покласти в надріз начинку і закрити фольгою, щоб картопля зміг просочитися начинкою. Викласти картоплю на блюдо і зверху покласти соус. Дуже проста їжа, але і дуже смачна.
Кількість порцій: 6