Булочки "Троянди"

» » » Булочки "Троянди"
Інгредієнти:
  • сухі дріжджі - 10 Грам
  • цукор - 100 Грам
  • яйце - 1 Штука
  • молоко - 215 мілілітрів
  • пакетик ваніліну - 12 Грам
  • родзинки - 100-150 Грам
Інструкції

Дріжджі змішати з 1 ч. Л.сахара, додати тепле молоко і дати піднятися хвилин 20. Розтопити половину слів.масла. Борошно просіяти. У миску покласти розтоплену половину слів.масла, половину цукру, ванілін і підійшли дріжджі. Перемішати і вводити борошно. Змушують тісто і поставити його в тепле місце. Коли добре підійде з усього тіста розкачати квадрат, товщиною в 1 см. Змастити його другою половиною розтопленого слів.масла, посипати другою половиною цукру і родзинками. Загорнути квадрат рулетом і розрізати на частини по 3-4 см. Скласти булочки на деко і дати їм ще добре піднятися хвилин 30. Коли спечуть, обмазати їх сиропом.

Кількість порцій: 27