Англійська десерт У наш час до чайного етикету відносяться значно простіше, ніж за часів герцогині Бедфорд (засновниці відомого англійського «Five o'clock Tea»), і, тим не менш, в Англії - чаювання було і є найзнаменитішою традицією протягом вже...

Інгредієнти:вершкового масла, розм'якшеного - 1/2 Чашкисвіжої або замороженої журавлини - 5.5 Чашкигоріхів пекан, підсмажених і крупно нарізаних - 1/3 Чашкиплюс 1/2 склянки цукру - 1/3 Чашкивелике яйце - 1 Штукаборошна - 1/2 склянкисолі - 1/4 чайної...

Інгредієнти:Масло вершкове - 175 ГрамЦукор - 150 ГрамЦукор ванільний - 8 ГрамЯйце куряче - 3 ШтукиБорошно пшеничне - 175 ГрамСода харчова - 1/2 чайної ложкиРозпушувач тіста - 1 Чайна ложкаСіль - 1 Чайна ложкаВершки 35-40% - 200 ГрамПолуниця свіжа -...

Інгредієнти:листя м'яти - 100 Грамцукор - 1 Ст. ложкаокріп - 2 Ст. ложкибілий винний оцет - 4 Ст. ложкиІнструкціїЗмішати в невеликій мисці цукор і 2 ст. л. окропу до повного розчинення першого. Покришити листя м'яти. Потім залити м'яту цукровим...