Салат з креветками і кальмарами

Інгредієнти:
  • Салат листовий - 40 Грам
  • Спаржа зачищена - 70 Грам
  • Огірок свіжий - 80 Грам
  • Помідори черрі - 80 Грам
  • Перець солодкий - 60 Грам
  • Цибуля червоний - 20 Грам
  • Кальмар зачищений - 160 Грам
  • Креветки коктейльні - 80 Грам
  • Лосось с / м - 80 Грам
  • Гребінець морський - 80 Грам
  • Восьминіг - 150 Грам
  • Олія соняшникова - 50 Грам
  • Лимонний сік - - За смаком
  • Гірчиця зернова - - За смаком
  • Сіль - - За смаком
  • Мед - - За смаком
Інструкції

Листя салату промити і крупно нарвати в салатницю. Цибулю нарізаємо тонкими півкільцями, додаємо в салатницю. Огірок очищаємо від шкірки, нарізаємо тонкими півкільцями. Червоний і жовтий перець нарізаємо тонкою соломкою, разом з нарізаними огірками додаємо в салатницю. В іншій мисочці перемішуємо зернову гірчицю, лимонний сік, соняшникову олію, сіль і мед. У сковороді розігріваємо трохи олії, кидаємо в нього морепродукти, солимо. Обсмажуємо 2 хвилини на середньому вогні. Щоб салат здавався більш смачним, подамо його красиво, як у ресторані. Наріжемо помідори черрі на половинки, викладемо по краях тарілки сервіровки. Заправляємо салат приготовленим нами соусом. Викладаємо заправлений салат в центр тарілки. Спаржу розрізаємо навпіл, викладаємо на салат. Нарешті, викладаємо на салат морепродукти - кальмари, креветки та інші використовувалися. Салат з креветками і кальмарами готовий!

Кількість порцій: 4


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Салат з креветками і кальмарами