Салат весняний з редискою

» » Салат весняний з редискою
Інгредієнти:
  • Базилік - 25 Грам
  • Редис - 150 Грам
  • Яйце куряче - 2 Штуки
  • Сметана - 2 Ст. ложки
Інструкції

Такий салат весняний з редискою дуже сподобається любителям нетрадиційних смакових поєднань - додавання базиліка робить салат дуже незвичайним. Втім, за відсутності базиліка можете додати іншу зелень - петрушку наприклад, або кріп. Вийде теж дуже смачно. Отже, розповідаю, як приготувати салат весняний з редискою: 1. Для початку відваримо яйця приблизно 10 хвилин (круто). 2. Очистимо яйця і займемося поки овочами. 3. Для цього редиску моєму і чистимо від бадилля і корінців, нарізаємо тонкими кільцями або часточками. Поміщаємо в салатну миску. 4. Базилік ж рвемо руками прямо над мискою. Остиглі яйця дрібно кришимо. 5. Тепер до наших подрібненим яйцям додамо сметану, перемішаємо, додамо сіль і приправи за смаком, після чого виливаємо таку заправку до решти інгредієнтів. Готово! Такий рецепт приготування салату весняного з редискою вам обов'язково сподобається, якщо ви, звичайно, не проти досить різкого запаху і смаку базиліка. Якщо, повторюся, базилік вам не подобається - замініть його іншою зеленню, і буде вам щастя. Смачного :)

Кількість порцій: 1